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姬菇牛肉

公开时间:2015-10-26 | 文章来源:安臣_my | 浏览量:

姬菇牛肉

  每次这样给老婆做菜吃,她总觉得我东西繁琐(>﹏<)

  难度:切墩(初级)   时间:10-30分钟

  姬菇牛肉的主料:

  姬菇(其它食用菇也可)400g  熟牛肉300g  红椒青椒(好看)各1个  姜蒜2片、2颗  耗油生抽芝麻油淀粉适量

姬菇牛肉的家常做法,姬菇牛肉怎么做好吃

  1. 姬菇放入开水过一下滤干

  2. 热锅冷油爆香蒜姜片,放入少许豆瓣酱,倒牛肉翻炒几次;

  3. 加姬菇翻炒一段时间,盐蚝油生抽下锅放入青红椒炒至菇熟滴二滴芝麻油二粒鸡精,倒入水淀粉(2茶匙生粉加水和一下)翻均匀,出锅装盘!

  心食堂小贴士

  因为牛肉是熟牛肉,没见到有生的所以不需要炒前腌制

标签: 下饭菜 肉类

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