日食记姜大厨方子～
难度：切墩(初级) 时间：30~60分钟蜜汁猪肉脯的主料：
猪腿肉500g 盐3g 糖20g 生抽15g 鱼露5g 芝麻适量 蜂蜜适量 生粉7g蜜汁猪肉脯的家常做法，蜜汁猪肉脯怎么做好吃
1. 猪腿肉剁成肉糜，加生抽，鱼露，盐，糖和生粉～沿着一个方向搅打，打至起粘性
2. 锡纸涂油，肉铺好，表面放层保鲜膜，用擀面棍擀成薄片，去掉保鲜膜
3. 烤箱180度上下火，预热，入炉15分钟～之后拿出来刷一层蜂蜜，撒点芝麻，再次放进烤箱，10分钟～拿出来翻面，刷蜂蜜撒芝麻，反面再烤五分钟
4. 出炉后放凉，可以切了
5. 剪成成小片，方便取食
标签： 肉类 零食 烤箱食谱
