番茄炒豇豆也是一道不错的菜,夏季食用清淡又美味,希望大家喜欢。
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右番茄炒豇豆的主料:
豇豆300g 番茄150g 葱花适量 盐适量 姜粉适量 大蒜适量 鸡精适量番茄炒豇豆的家常做法,番茄炒豇豆怎么做好吃
1. 将所有食材洗净。
2. 将豇豆切成2cm长的均匀小段;西红柿切成薄片后,再一切二;大蒜、葱花切丁备用。
3. 锅内放油(依个人量而定),油热后,先放入大蒜,爆出香味后,倒入豇豆,大火炒至一分钟,然后倒入西红柿,大火炒一分钟,然后小火继续炒(喜欢汤的朋友可加点清水)。
4. 待菜将熟,放入盐,姜粉,鸡精,翻炒几下可出锅,装盘,食用。
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