菠萝咕噜肉的主料:
猪里脊看着办 菠萝半个 灯笼椒2个 生粉看着办 番茄酱4勺 砂糖4勺 醋4勺 鸡蛋1个菠萝咕噜肉的家常做法,菠萝咕噜肉怎么做好吃
1. 猪肉切块用生抽盐加少量料酒和胡椒粉腌制10分钟,放入打好的鸡蛋里搅匀,在一个个均匀裹上生粉。
2. 灯笼椒切块备用
3. 菠萝切块,泡盐水备用
4. 油锅热好油,把裹好生粉的肉一颗颗放进去炸至金黄色,最好炸两遍哟!
5. 拿一个小碗,放入番茄酱,糖,醋,加水导入锅中。沸腾后放入所有食材,坐等收汁。
6. 忍住!不要起锅!再收一点!
7. 大功告成开始享用吧!
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