好吃
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右青椒肉片的主料:
猪肉里脊半斤 彩椒7个 盐3勺 菜油2勺 花椒几粒 姜六分之一 蒜瓣2个 芡粉2勺 郸县酱1勺青椒肉片的家常做法,青椒肉片怎么做好吃
1. 把里脊肉按照半勺盐 一勺郸县酱 一勺芡粉一点味精 一个切好的蒜瓣 腌十分钟
2. 一个彩椒切四瓣
3. 把彩椒放到烧开的水中烧半分钟捞起
4. 在锅中放入菜油烧热放入切成条的姜和蒜瓣和花椒 翻炒两下 放入腌好的肉 炒5分钟
5. 肉炒好 放入青椒 翻炒片刻 放盐 放味精 炒两下 出锅
6. 看起来很不错哦
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