继续开发铸铁锅！
难度：切墩(初级)干锅排骨的主料：
猪小排250克 胡萝卜一根 芹菜两根 大白菜三片 豆角一把干锅排骨的辅料：
草果，桂皮，丁香，香叶，花椒，大料适量 酱油 葱姜适量 冰糖干锅排骨的家常做法，干锅排骨怎么做好吃
1. 准备好腌肉的香料
2. 把排骨腌上，我是头天晚上腌的。除了腌肉料，加了点酱油，盐。
3. 铸铁锅烧热，所有配菜放入炒一下，然后把腌排骨放上，不放水，菜会出汤，盖上盖子中火焖熟排骨。大概有个30分钟吧，就可以了。
4. 出锅！我的排骨是提前用冰糖做糖色炒了一下，不炒也没有问题。
5. 配上红枣二米饭，手雷维生素C汽水，开吃！
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