菜椒炒肉

难度：配菜(中级) 时间：10-30分钟

　　菜椒炒肉的主料：

　　瘦肉三人份　　青椒1个　　红椒1个　　黄椒1个

　　菜椒炒肉的辅料：

　　蒜头适量　　酱油适量　　胡椒粉适量

菜椒炒肉的家常做法，菜椒炒肉怎么做好吃

　　1. 辣椒全部洗干净切块

　　2. 洗干净瘦肉，切片

　　3. 撒上胡椒粉，酱油，盐，鸡粉腌制

　　4. 放油热锅，把肉倒进去炒至半熟

　　5. 再把辣椒倒进锅翻炒

　　6. 蒜头切末，等辣椒和肉都熟了之后放进去翻炒一分钟闻到蒜香味就好

　　7. 成品图

　　心食堂小贴士

　　因为瘦肉有材料腌制所以炒的过程中不需要放任何调料，如果口味比较重可以加盐炒

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