可乐翅根的主料：
鸡翅跟15 可乐355ml 姜3片 料酒适量 盐适量 八角2个 香菜叶一点，作为点缀用可乐翅根的家常做法，可乐翅根怎么做好吃
1. 翅根倒入沸水中抄一下加入料酒，水开煮一分钟捞出沥干备用。
2. 油锅加入少量油煎翅根至两面微黄出锅！
3. 锅中倒入少量油，油热放入姜片八角炒香，加入鸡翅根，可乐，可乐没过翅根即可，爱吃甜的就多放些可乐。再加入盐适量根据个人口味，我放了五小勺盐。大火至开改小火。
4. 炖15分钟后，改小火收汁，切记收汁时一定要翻东鸡翅根不然会沾锅！汤汁收没出锅放入盘中时上面放几叶香菜更美观。
心食堂小贴士
可乐的多少直接影响甜度
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