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五花肉煸菜花

公开时间:2015-10-10 | 文章来源:小小淋妈咪 | 浏览量:

五花肉煸菜花

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

  五花肉煸菜花的主料:

  菜花  五花肉  青蒜  红辣椒  姜蒜

五花肉煸菜花的家常做法,五花肉煸菜花怎么做好吃

五花肉煸菜花

  1. 菜花洗净,清水里加盐泡30分钟。

五花肉煸菜花

  2. 五花肉去皮,切薄片

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  3. 红辣椒两个切碎

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  4. 青蒜切碎,蒜头和蒜叶子分开。

五花肉煸菜花

  5. 姜蒜切碎

五花肉煸菜花

  6. 烧一锅水

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  7. 水开后下菜花焯两分钟。

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  8. 锅里热油

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  9. 然后下姜蒜

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  10. 爆香之后加入五花肉煸炒

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  11. 然后加一勺豆瓣酱

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  12. 翻炒均匀

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  13. 加入菜花继续炒炒

五花肉煸菜花

  14. 接着加入青蒜头和辣椒继续翻炒

五花肉煸菜花

  15. 最后快起锅时加入青蒜叶子。

五花肉煸菜花

  16. 最后加盐和一小勺白糖调味即了。

五花肉煸菜花

  17. 一气呵成,美味诞生。

标签: 午餐 下饭菜

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