五花肉煸菜花的主料:
菜花 五花肉 青蒜 红辣椒 姜蒜五花肉煸菜花的家常做法,五花肉煸菜花怎么做好吃
1. 菜花洗净,清水里加盐泡30分钟。
2. 五花肉去皮,切薄片
3. 红辣椒两个切碎
4. 青蒜切碎,蒜头和蒜叶子分开。
5. 姜蒜切碎
6. 烧一锅水
7. 水开后下菜花焯两分钟。
8. 锅里热油
9. 然后下姜蒜
10. 爆香之后加入五花肉煸炒
11. 然后加一勺豆瓣酱
12. 翻炒均匀
13. 加入菜花继续炒炒
14. 接着加入青蒜头和辣椒继续翻炒
15. 最后快起锅时加入青蒜叶子。
16. 最后加盐和一小勺白糖调味即了。
17. 一气呵成,美味诞生。
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