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茄子烧豆角

公开时间：2015-10-08 | 文章来源：chang悦来悦好 | 浏览量：

茄子烧豆角

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10~30分钟

　　茄子烧豆角的主料：

　　圆茄　　　　长豆角　　　　大蒜　　　　八角　　　　花椒　　　　生抽　　

茄子烧豆角的家常做法，茄子烧豆角怎么做好吃

茄子烧豆角

　　1. 圆茄子切厚片，一两厘米都可以的。放平底锅里用油中火两面煎。

茄子烧豆角

　　2. 炒锅油热之后放花椒八角，出香味后放豆角，中火煸炒。

茄子烧豆角

　　3. 豆角要熟的时候放切好的蒜片和煎好的茄子。翻炒，炒出蒜香，倒生抽。

茄子烧豆角

　　4. 出锅前放盐。

标签： 午餐 下饭菜

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