红三剁

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10-30分钟

　　红三剁的主料：

　　猪肉　　50g　　西红柿　　两个　　青椒　　半个　　小米椒　　7个　　盐　　适量　　生抽　　适量　　姜　　适量

红三剁的家常做法，红三剁怎么做好吃

　　1. 姜，肉一起搅碎

　　2. 青椒，小米椒切碎备用

　　3. 西红柿切碎备用

　　4. 油锅下肉碎，姜碎

　　5. 翻炒下，放西红柿碎，放一点生抽

　　6. 翻炒一分钟放青椒碎，小米辣碎，放盐翻炒几下就可以出锅

　　心食堂小贴士

　　我放半个青椒是之前做菜剩下的，可以不必放的，小米辣按个人口味适量加入

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