海带风味独特，食法很多，凉拌、荤炒、煨汤，无所不可。今天呢，就做个素炒的，美味清淡。
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟辣炒海带丝的主料：
海带丝 适量 辣椒(可有可无) 适量 盐 适量 十三香 适量 鸡精 适量 调和油 适量辣炒海带丝的家常做法，辣炒海带丝怎么做好吃
1. 先将鲜海带洗干净
2. 把鲜海带切成丝状，切好以后就会有粘液在上面，你可以把它洗掉。
3. 油烧开，加点炝锅的材料，把海带丝，放入锅里翻炒一会儿，加点盐，鸡精，13香等。装盘即可。
心食堂小贴士
海带虽好，但也不可以贪吃，请适量食用。同时由于海带味咸性寒，因此脾胃虚寒、肿胀、腹泻消化不良者需慎食；而且吃海带后不应立即喝茶，或吃葡萄、山楂等酸味水果，以免影响对矿物质的吸收。
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