西兰花炒鱿鱼须

　　鱿鱼营养价值非常高，富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需营养成分. 西兰花营养成分包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等，具有抗癌、抗衰老作用。可以有效降低乳腺癌、直肠癌、胃癌、心脏病和中风的发病率，对杀死导致胃癌的幽门螺旋菌有奇效。

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10-30分钟

　　西兰花炒鱿鱼须的主料：

　　鱿鱼须　　400g　　西兰花　　1个　　姜　　适量　　洋葱　　半只　　青椒　　1个

　　西兰花炒鱿鱼须的辅料：

　　料酒　　适量　　鸡精　　适量

西兰花炒鱿鱼须的家常做法，西兰花炒鱿鱼须怎么做好吃

　　1. 清洗解冻后的鱿鱼须

　　2. 食材准备。鱿鱼先用开水焯一下

　　3. 西兰花焯水至八分熟，加点油 盐，保证鲜与元素成分少流失

　　4. 下锅了哦。鱿鱼为海产，需姜片料酒去腥

　　5. 所见小米椒整只未切←_←不建议。

下青椒洋葱炒至3分钟。再放西兰花炒2分钟。（根据火力自行判断）

调味鸡精酱油盐(*'▽'*)?

　　6. 成品。

美食的色香味型通过视觉 嗅觉 味觉等感观，可使人的食欲大振。这条路慢慢摸索着，欢迎交流ヽ(^0^)?

　　心食堂小贴士

　　海产焯水去腥不要忘

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