家常菜肉末茄子的主料：
茄子 1个 瘦肉 适量 蒜头 2个 葱 适量家常菜肉末茄子的辅料：
辣酱 适量 酱油 适量 麻油 适量家常菜肉末茄子的家常做法，家常菜肉末茄子怎么做好吃
1. 切好葱花
2. 切好的肉末和蒜头一起入锅煸炒。
3. 这是提前切好浸水的茄子。浸水的话有助于茄子不变色，而且吸收水分炒的话不至于吸收太多油。
4. 入锅炒，适当加点酱油，麻油，辣酱。
5. 起锅前加入葱花搅拌。
6. 起锅装盘，香味扑鼻。
标签： 下饭菜>食谱大全>家常菜肉末茄子
公开时间：2015-09-29 | 文章来源：梦蝶De庄周 | 浏览量：
1. 切好葱花
2. 切好的肉末和蒜头一起入锅煸炒。
3. 这是提前切好浸水的茄子。浸水的话有助于茄子不变色，而且吸收水分炒的话不至于吸收太多油。
4. 入锅炒，适当加点酱油，麻油，辣酱。
5. 起锅前加入葱花搅拌。
6. 起锅装盘，香味扑鼻。
标签： 下饭菜
