红烧肉栗子

　　剥栗子肉的方法，我的另外食谱上面有介绍

　　难度：切墩(初级)

　　红烧肉栗子的主料：

　　肥瘦猪肉　　500g　　栗子　　80g

　　红烧肉栗子的辅料：

　　盐　　适量　　姜　　适量　　糖　　适量　　白寇　　适量　　大蒜　　适量　　八角　　适量　　生抽　　适量　　老抽　　适量　　桂皮　　适量　　香叶　　适量

红烧肉栗子的家常做法，红烧肉栗子怎么做好吃

　　1. 带一点点肥肉

　　2. 切块

　　3. 剥好的栗子肉

　　4. 姜，葱，香叶，八角，白寇，大蒜

　　5. 少油放糖大火炒

　　6. 颜色越来越深，大泡变小泡时下入猪肉

　　7. 翻炒，放点生抽

　　8. 颜色变深，放入老抽，盐，水盖过肉大火煮开改小火10分钟

　　9. 放入栗子肉小火25分钟即可

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