绝对的懒人菜,但是真心好吃,大家一定要试试( ′ ▽ ` )?
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右懒人菜系列麻婆豆腐(肉沫版)的主料:
北豆腐 1块 肥肉沫(猪肉) 半斤 小葱 适量 麻婆豆腐料 1包 蒜沫 适量懒人菜系列麻婆豆腐(肉沫版)的家常做法,懒人菜系列麻婆豆腐(肉沫版)怎么做好吃
1. 我用的是这种北豆腐,试过很多种,就这种不容易碎还烧出来非常嫩。
2. 麻婆豆腐料,所有超市都有卖
3. 热水把调料拌匀,饭碗的半碗水就OK。
4. 蒜炝锅,倒入肉沫,加料酒、老抽、生抽翻炒至半熟。
5. 倒入汤汁再倒入切好的豆腐,轻轻翻炒,中火盖盖儿焖2分钟即可出锅。
6. 出锅撒上小葱。美美哒!香香哒!(^○^)
7. 有肉沫滴麻婆豆腐。*\(^o^)/*^_?☆
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