芝士焗饭的主料：
瘦肉丁 一两 红辣椒 半个，不辣的 西兰花 五分之一朵 蘑菇 3—5个 芝士 半包 饭 一人份 洋葱丁 少许芝士焗饭的家常做法，芝士焗饭怎么做好吃
1. 蒸熟的饭或剩饭铺底
2. 蘑菇、洋葱、红辣椒（不辣的那种）切丁，西兰花撕成小朵，瘦肉或牛肉切丁，也可以用鳕鱼或基围虾尾
3. 蔬菜都焯一下水，荤菜过油
4. 把准备好的蔬菜和荤菜均匀的铺在饭上，撒少许盐，或者淋着蚝油，生抽也可以，喜欢清淡的就不加，上面再铺上芝士粒，一定要均匀
5. 放进微波炉加热2.5分钟，冷饭就三分钟
6. 好了，趁热吃吧！（：
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