胡萝卜炒肉丝

　　难度：切墩(初级)

　　胡萝卜炒肉丝的主料：

　　胡萝卜　　2根　　里脊肉　　50g

　　胡萝卜炒肉丝的辅料：

　　葱　　适量　　胡椒粉　　适量　　盐　　适量　　淀粉　　适量

胡萝卜炒肉丝的家常做法，胡萝卜炒肉丝怎么做好吃

　　1. 准备食材 里脊肉切丝用胡椒粉、盐、淀粉、腌制十五分钟

　　2. 腌制里脊肉的时间将胡萝卜切丝

　　3. 热锅放油 油热放葱花爆香 放腌好的里脊肉炒至变色 再放胡萝卜丝微炒 放一点儿盐

　　4. 出锅 完成～

　　心食堂小贴士

　　一定要放胡椒粉腌制里脊肉 这样可以加重里脊肉的味道 放大胡萝卜的甜味

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