清凉可口的一道菜，简单又好做
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟炝拌土豆丝的主料：
土豆 三个 青椒 一颗 大蒜 三颗炝拌土豆丝的辅料：
盐 适量 鸡精 适量 料酒 适量 香油 少许炝拌土豆丝的家常做法，炝拌土豆丝怎么做好吃
1. 土豆去皮，青椒洗净，大蒜去皮备用
2. 辣椒切成丝
3. 土豆用开水过一下，然后捞出，再放入凉水中泡一下，这样土豆丝的口感才会脆，大蒜切成末，然后将切好的青椒和土豆丝放在一起，加入调料，拌匀
4. 香脆可口的炝拌土豆丝完成了
心食堂小贴士
香油是调味的，不要放太多！
标签： 午餐 下饭菜
