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醋熘白菜

公开时间:2015-09-18 | 文章来源:L丶宜 | 浏览量:

醋熘白菜

  难度:切墩(初级)   时间:10-30分钟

  醋熘白菜的主料:

  包菜  半颗(两人份)  葱姜蒜干辣椒  适量  白糖,醋,水  1:2:3的比例  盐  适量

醋熘白菜的家常做法,醋熘白菜怎么做好吃

  1. 葱姜蒜切好干辣椒捏断,包菜撕好

  2. 白糖、醋、水用小勺依1:2:3比例调好,让白糖溶解

  3. 倒油入锅,热好后中火煸香葱姜蒜干辣椒,注意辣椒颜色,能闻到辣椒香就可以,我第一次做有些炒过了

  4. 将白菜倒入锅中,菜色变了(大概七八分熟)就可以将准备好的糖醋汁倒入锅中,再翻炒至你觉着可以了就好,快出锅时加入适量盐,不要多

  心食堂小贴士

  白糖醋和水的比例可以用小勺控制

标签: 一家三口 下饭菜

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