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葱香啤酒鸡翅(简易懒人版)

公开时间:2015-09-16 | 文章来源:Vivi优酱 | 浏览量:

葱香啤酒鸡翅(简易懒人版)

  这道菜一滴水都不能加,要的就是把啤酒的味道都煮入鸡翅中,盐和味精都不需要加,煮完后的鸡翅很嫩,三四岁的宝宝吃也完全没问题~~加生抽老抽糖什么的都要均匀的一圈一圈倒进去,不然分布的不均匀入味也会有不同,尽量不要去翻动,底部加上的葱就是防止粘锅的,所以盖上盖子后就不要去掀开了

  难度:切墩(初级)   时间:10~30分钟

  葱香啤酒鸡翅(简易懒人版)的主料:

  鸡翅  10个  啤酒  1罐  葱  适量  蒜头  1个  洋葱  1个  姜片  5~6片  白糖或冰糖  1调羹  料酒  1调羹  生抽  适量  老抽  适量  玉米油  适量

葱香啤酒鸡翅(简易懒人版)的家常做法,葱香啤酒鸡翅(简易懒人版)怎么做好吃

葱香啤酒鸡翅(简易懒人版)

  1. 鸡翅洗干净在表面划上3刀

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  2. 锅子铺上一层薄薄的油(不开火)

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  3. 香葱洗净铺在油上

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  4. 姜片洗干净铺在香葱上

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  5. 蒜头去皮放在葱上

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  6. 洋葱洗净铺在蒜头上

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  7. 鸡翅铺在最上层

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  8. 在鸡翅上均匀的撒上一调羹糖

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  9. 倒入一罐啤酒和一调羹料酒

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  10. 放入生抽

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  11. 再放入老抽

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  12. 盖上盖子大火煮30分钟左右

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  13. 底部的葱有一点点焦味汁水也收的差不多了就可以起锅了

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  14. 一道美味的葱香啤酒鸡翅就完成咯~~vivi家宝贝也很爱吃~呵呵

  心食堂小贴士

  vivi是用了大罐装的啤酒哦,所以时间是35分钟,小罐装的啤酒20到30分钟就可以了哦

标签: 禽类

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