天气炎热，什么都吃不下，就是最爱它酸豆角。
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟最爱下饭酸豆角的主料：
豆角 适量 小辣椒 三根最爱下饭酸豆角的家常做法，最爱下饭酸豆角怎么做好吃
1. 豆角择去头尾，洗干净晾干水，辣椒也是。
2. 煮一锅开水晾凉，待豆角、辣椒晾干水后放入瓶子里，倒入晾凉的开水（记住不能有生水和油）淹过豆角就好，再在豆角的面撒几匙羹粗盐。
3. 装好的豆角盖层保鲜膜再盖好盖子放到常温下，4-6天就可以吃啦，想吃更酸点的可以泡久点哟。
心食堂小贴士
所有东西都不能沾到水、油哟。
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