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恋爱之红烧排骨

公开时间:2015-09-15 | 文章来源:黄氏家常菜 | 浏览量:

恋爱之红烧排骨

  排骨的做法有很多种类,今天做的这道以爱冠名的红烧排骨,味道鲜美,香甜,正如初恋般的感觉

  难度:切墩(初级)

  恋爱之红烧排骨的主料:

  排骨    八角    生抽    冰糖    生姜  

恋爱之红烧排骨的家常做法,恋爱之红烧排骨怎么做好吃

恋爱之红烧排骨

  1. 先冷水煮排骨,把排骨的血水煮出来,水开则捞起来装碟待用

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  2. 另外起锅,锅热放油和冰糖,小火将冰糖烧至融化

恋爱之红烧排骨

  3. 冰糖融化之后,将排骨放入锅里上色

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  4. 用小火l将排骨翻炒至金黄色,依次加入生抽,八角,姜片,水

恋爱之红烧排骨

  5. 中火焖煮三十分钟左右即可用小火收汁

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  6. 收汁,即将大功告成

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  7. 装碟可以加一点葱花点缀下,颜色棒棒的,美味不可挡

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  8. 成品

  心食堂小贴士

  加入冰糖,不丹有甜味,甜是我们最初最原始的舌尖体验,同时也是最好的上色材料,增加一种苏味

标签: 午餐 朋友聚餐 一家三口 肉类

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