青红椒肉丝木耳

　　难度：切墩(初级)

　　青红椒肉丝木耳的主料：

　　青椒　　　　红椒　　　　五花肉　　　　木耳　　　　蒜　　　　生抽　　　　盐　　　　味精　　

青红椒肉丝木耳的家常做法，青红椒肉丝木耳怎么做好吃

　　1. 青椒和红椒洗净切块，发好的干木耳去根撕成小朵

　　2. 五花肉切片，大蒜切片

　　3. 热锅冷油翻炒五花肉，至变色后加入蒜片翻炒出香味

　　4. 加入木耳翻炒入味，倒入适量生抽，大约翻炒两分钟

　　5. 加入青椒和红椒继续翻炒，两到三分钟即可，加盐、味精，出锅即可

　　6. 成品

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