第一次尝试做猪蹄是因为老公做了一个小手术，术后需要补补，于是我上网查了一下，照猫画虎做了一下，很成功!
难度：切墩(初级) 时间：1小时以上红烧猪蹄的主料：
猪蹄 两个 大葱 3小段 姜 几片 大料 2个 冰糖 适量 李锦记红烧汁 适量 盐 少量红烧猪蹄的家常做法，红烧猪蹄怎么做好吃
1. 冷水下锅，开锅后把血沫子撇掉，放葱姜，大料煮
2. 快煮熟的时候，放李锦记红烧汁，冰糖，大火收汁，放盐调味，可以出锅啦！煮制时间约2小时左右。
心食堂小贴士
先开始煮的时候只放葱姜和大料，待猪蹄快煮熟的时候，再加入红烧汁，建议用冰糖，出来颜色漂亮!
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