偶尔吃过就爱上的小菜,儿子也喜欢一次一个还不够吃。夏天吃起来酸甜可口,赞到不行。
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟酸甜可口的糖醋荷包蛋的主料:
鸡蛋 3个 食用油 适量 料酒(糖醋汁) 一小勺 生抽(糖醋汁) 两小勺 白醋(糖醋汁) 三小勺 糖(糖醋汁) 四小勺 水(糖醋汁) 五小勺酸甜可口的糖醋荷包蛋的家常做法,酸甜可口的糖醋荷包蛋怎么做好吃
1. 先煎蛋吧
2. 一面好了就翻面煎熟。
3. 所有鸡蛋煎好备用。
4. 料酒,糖,醋,生抽和水混合成糖醋汁
5. 倒入锅里小火至糖融化。
6. 逐个夹入鸡蛋。
7. 小火慢慢烧至汤汁浓稠,关火。
8. 摆盘
9. 倒入锅里剩下的糖醋汁即可。
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