爸爸冬天经常做一道菜叫做“金钩白菜”,用了海米和白菜芯，现在是夏天，白菜不好吃，我就用娃娃菜和虾皮cosplay了这道菜
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右上汤娃娃菜的主料：
娃娃菜 1棵 虾皮 少许 姜 一片 鸡汤 一碗 盐，鸡精 少许 水淀粉 一大勺 香油 少许上汤娃娃菜的家常做法，上汤娃娃菜怎么做好吃
1. 娃娃菜洗净。热锅凉油将姜和虾皮进行煸炒，将虾皮炸变色后放入娃娃菜
2. 娃娃菜整齐码放在锅里，倒入鸡汤，在娃娃菜上撒盐，随着鸡汤滚开，很快娃娃菜就会变软
3. 待娃娃菜炖至入味，大概五分钟左右，调入水淀粉，收汤后撒入少许香油，出香味即可码盘
4. 敬请享用吧
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