儿子今天开运动会，学校没有早饭，所以昨晚煮了乡巴佬鸡蛋。
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟传说中的乡巴佬鸡蛋的主料：
生鸡蛋 7个 啤酒 一罐330ml 冰糖 3颗 生抽 30ml（两大勺） 老抽 30ml（两大勺） 盐 一小勺传说中的乡巴佬鸡蛋的家常做法，传说中的乡巴佬鸡蛋怎么做好吃
1. 鸡蛋煮熟剥壳。
2. 锅中倒入一罐啤酒，两勺生抽，两勺老抽，一小勺盐，3颗冰糖。
3. 鸡蛋划上两刀，扔锅里。中火继续煮。
4. 煮到还剩一点点汤汁。关火。不急着吃，可以放汤里面泡着，以便更好的入味。凉吃味道更佳。
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