手撕包菜

　　手撕包菜的主料：

　　包菜　　适量　　五花肉片　　适量

　　手撕包菜的辅料：

　　蒜　　适量　　干红辣椒　　适量　　醋　　适量　　料洒　　适量　　糖　　适量　　酱油　　适量　　蒸鱼豉油　　适量　　盐　　适量

手撕包菜的家常做法，手撕包菜怎么做好吃

　　1. 蒜切片，干红辣椒剪成两段，肉切丁，包菜撕片；

　　2. 将1勺醋，1勺料酒，1/2勺白糖，1/2勺酱油，1/2勺蒸鱼豉油，少许盐调匀；

　　3. 锅倒油，下辣椒段和五花肉片，小火煸炒至肉的油完全逼出后转大火，倒蒜片和包菜，翻炒后倒入步骤2翻炒1分钟至均匀即可。

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