学习一下好吃的鸡快.教导我煮饭的是康师傅.谢了...小康
红烧鸡快的主料:
鸡腿快 八根 糖 一些 酱油 一些 辣椒 一些 花椒水 一些红烧鸡快的辅料:
红烧料包 一个 大蒜 一些 红萝卜 两根 豆乾 一些红烧鸡快的家常做法,红烧鸡快怎么做好吃
1. 先用热水滚烫一下鸡腿.把脏东西煮掉
2. 把炒菜锅热好後.放入一点油炒热.然後放一点糖一直搅拌.直到变成咖啡色
3. 放入鸡快不断翻炒.然後放入小料,如大蒜.辣椒.八角.一起炒.炒到鸡快有咖啡色
4. 到入花椒水.让鸡快吸花椒水.再翻炒.
5. 放入料理包.一起炒个十分钟.然後把料理包拿掉
6. 放入红萝卜.豆乾.一些酱油.一起翻炒
7. 闷煮四十分钟
8. 上菜
心食堂小贴士
这次炖煮鸡快算是有一点成功.但花椒水的味道太重了.要少放一点
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