这是老公巨爱的一道菜,开胃下饭!
剁椒蒸芋头的主料:
芋头 4个剁椒蒸芋头的辅料:
剁椒 少许 盐,鸡精 少许 油 一点点 酱油三兄弟(生抽,老抽,耗油) 2:1:1剁椒蒸芋头的家常做法,剁椒蒸芋头怎么做好吃
1. 芋头洗净切小块装盘。。蒸的过程会有水出来,所以盘子要有边哦!
2. 芋头拌上盐和鸡精。码上剁椒。将酱油三兄弟和油分别淋上去。
3. 上汽后放入蒸锅中。大约15分钟到20分钟。。出锅撒上葱花。
心食堂小贴士
我很常用酱油三兄弟,每个菜的比例都有所不同!因为要给酱油,所以盐要少给点
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