小编不爱吃肥肉 尤其不爱吃冰箱里冻久的肉类食物 虽然家中冷冻室塞满了鱼鸭肉禽类 自己仍是一点都不感冒 再加上我们这代人跟父母那代人观念差异 导致小人有时很不屑父母每次都储存一大堆东西在冰箱里 储藏久了吃之无味又弃之可惜 于是经常在矛盾种纠结挣扎 也许正是家长给提供的便利条件才使得小人料理材料信手拈来 感谢bbmm-_-#
家常豆丝的主料:
芸豆切丝 1盘家常豆丝的辅料:
葱 1小根 姜丝 2片切丝 蒜瓣 2个 食用油 1匙 辣酱 1炒勺家常豆丝的家常做法,家常豆丝怎么做好吃
1. 冷油下锅 放入蒜片姜丝爆锅煸香 依次放入辣椒酱翻炒4、5下 (有条件的mm可再放入1小匙蚝油喔 味道更鲜美);
2. 芸豆丝下锅翻炒至变色 加入生水刚刚没过豆丝 盖盖焖炖至汤汁收尽;
3. 开盖翻炒两下盛出 撒上葱花即可食用 (由于辣酱适中 所以其他调味料都不需要的哦 量掌握得好 味道美极喽 懒惰mm快试试吧)
心食堂小贴士
这个季节是各类蔬菜争相上市的大好时光 烦热的天气也许是的爱美的mm不爱下厨 但是这道简单菜谱为懒惰mm了 不要错过的美食芸豆丝 绝对好吃喔^ ^
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