第一次看见有红色的萝卜(皮是绿色的),没吃过,所以想尝尝
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟红萝卜炒豆干的主料:
红萝卜 一小段 豆干 3块红萝卜炒豆干的辅料:
蒜 少许 青辣椒 半根 姜丝 少许红萝卜炒豆干的家常做法,红萝卜炒豆干怎么做好吃
1. 豆干切片;红萝卜去皮切片;青辣椒切小块。
2. 油锅热后,姜丝、蒜爆香,倒入红萝卜,加少许盐,沿锅边缘倒少许生抽、料酒,翻炒2分钟。
3. 倒入豆干、青辣椒,加少许开水,翻炒2-3分钟,待汁略干时候即可出锅。
标签: 素食主义 豆制品 下饭菜