刚结婚那会儿,老公不喜欢吃,可是我喜欢吃,老公只有跟随我的口味,现在老公也挺喜欢吃眉豆的了
酸萝卜眉豆的主料:
眉豆 300克 酸萝卜 100克酸萝卜眉豆的辅料:
姜,蒜,酸萝卜眉豆的家常做法,酸萝卜眉豆怎么做好吃
1. 眉豆择掉两面的经
2. 酸萝卜切丝
3. 姜蒜切粒,准备少许花椒粒
4. 锅烧适量水,没过眉豆为宜,滴几滴食用油,水开倒眉豆,焯水1~2分钟,捞起
5. 锅中热油,待油八成热,放姜蒜粒花椒粒爆香,倒入酸萝卜丝,倒入焯好的眉豆,放盐,味精,快速翻炒出锅
6. 完成
心食堂小贴士
焯水的时候滴几滴食用油,以保持翠绿色
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