简单,好吃~~~
难度:切墩(初级) 时间:10分左右西红柿炒鸡蛋的主料:
西红柿 一个 鸡蛋 2-3个西红柿炒鸡蛋的辅料:
盐 1勺西红柿炒鸡蛋的家常做法,西红柿炒鸡蛋怎么做好吃
1. 首先,打三个鸡蛋,加入适量油和盐,炒锅加热,鸡蛋放入锅中炒熟。炒的过程中要让上面的蛋汁流到下面,用锅铲将下方的蛋翻上去。多翻几次,用锅铲将鸡蛋切成块状。出锅。
2. 炒西红柿,不用加油。直接倒入锅中炒。1分钟左右即可。
3. 加入炒好的鸡蛋。再加入适量盐,一勺左右。
4. 可适量加点水,再翻炒一下,出锅。
心食堂小贴士
1、炒西红柿时不用加油
2、鸡蛋要炒成多层的
3、炒西红柿时候觉得干可以加点水。