最近吃饭没胃口,实在也想不出吃什么好,菜市场逛来逛去就哪些品种,人也懒得做太复杂的,想来想去还是这道菜,下饭又开胃。
简单好吃的虎皮青椒的主料:
青椒 5-7根 大蒜瓣 5颗 豆什或其他(我用的是水煮鱼的调味包) 一汤勺简单好吃的虎皮青椒的辅料:
盐 1小勺简单好吃的虎皮青椒的家常做法,简单好吃的虎皮青椒怎么做好吃
1. 青椒洗干净,切段,切的时候要稍压扁一下。
2. 热锅不放油,先煎一遍。等到有些变色,先装盘等待
3. 加油适量,锅烧旺,关火,放豆什,蒜瓣翻炒爆香。
4. 倒入刚炒过的青椒,翻炒,中间加盐适量,快到炒干了加点水,再翻炒几次就可以装盘咯
5. 装盘咯,虽然图片不美,但是很下饭哦
心食堂小贴士
配的菜可以根据自己喜欢,可以放豆瓣酱,或其他。
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