拿到COOK100寄来的烧烤料，我做了道凯喜欢吃的鱼，这鱼名叫红娘鱼，肉质紧实且多，鱼刺极少，非常适合孩子吃，鱼是咸干的，我提前用水浸泡，不然太咸了。用普罗旺斯料来烤，凯特别喜欢吃。
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟普罗旺斯烤鱼的主料：
鱼干 适量 COOK100普罗旺斯烤料 一包普罗旺斯烤鱼的家常做法，普罗旺斯烤鱼怎么做好吃
1. 先将鱼前掉鱼鳍，鱼尾，
2. 放入水中浸泡，去掉咸味
3. 将普罗旺斯烤料倒入碗中，加水搅拌匀
4. 浸泡好的鱼干放入调好的料汁中腌制入味
5. 腌制时要隔一段时间翻次身，这样才能更好的入味
6. 腌好的鱼放入烤盘中，放进微波炉烤六分钟即可
心食堂小贴士
喜欢味重些的可以在烤制过程中刷一遍烤料
