我最不爱吃肥佬，只有这道红烧我欣然接受，而且每隔一段时间会主动要求吃
红烧肉的主料：
猪腩肉 300g红烧肉的辅料：
香叶 适量 八角 半个 甘草 适量 老抽 生抽 冰糖 姜红烧肉的家常做法，红烧肉怎么做好吃
1. 切成块，要有一定厚度，些少油炒不粘锅，炒至表面有些许黄色就好
2. 加入生抽老抽，炒一会
3. 加水盖过肉
4. 加入甘草，香叶，八角
5. 小火甍，水剩下盖过肉时候，加冰糖，成胶质状
6. 卖相不是特别好，味道没得说，呵呵
心食堂小贴士
冰糖加入味道盖过肥肉的味，最主要是煮过程中肉本身的油会跟着水煮出来，所以肥而不腻！
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