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蜡白菜

公开时间:2015-08-29 | 文章来源:喜欢美食的妞 | 浏览量:

蜡白菜

  看见公司的阿姨做了 品尝了下很美味 自己做了 下 效果不错 和大家分享下 欢迎支持

  蜡白菜的主料:

  大白菜  2颗  白萝卜  一个  苹果  一个  梨  一个  胡萝卜  半个

  蜡白菜的辅料:

  盐  适量  白醋  适量  鸡精  适量  东古一品鲜  适量  辣白菜辣椒面  适量

蜡白菜的家常做法,蜡白菜怎么做好吃

蜡白菜

  1. 先把大白菜洗净后切成两三半,注意一定要竖着切 这样就不会白菜帮和白菜叶分开啦,倒入盐,等待盐把白菜中水杀出来,大概2-3个小时即可

蜡白菜

  2. 把适量的买好的辣白菜辣椒面放开水沏上,等待放凉 备用

蜡白菜

  3. 把白萝卜,苹果,梨,胡萝卜 搽成丝 备用

蜡白菜

  4. 盐白菜好了后,用开水投即便 如果太咸可以多投几下

蜡白菜

  5. 前3步骤都ok后,放入适当调料放入辣椒水中 搅拌均匀,调料按照自己的口味来调用。

蜡白菜

  6. 混和步骤4和步骤5,搅拌均匀(自己尝试下 如果盐不够可少放点盐)用塑料薄膜 扣上后放到冰箱放上10-12个小时,就可食用咯。[备注:亲人们这次对不起啊 步骤没有拍下来下次一定给大家带来步骤的]

  心食堂小贴士

  早上喝粥的时候吃点辣白菜 味道很不错哟

标签: 午餐 下饭菜

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