新春佳节，每家每户都少不了大鱼大肉，恰恰这道美味、可口的麻香豆干，一定是您餐桌上不可缺的爽口美食！
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟麻香豆干的主料：
豆腐 250克麻香豆干的辅料：
六月鲜酱油 20克 六月鲜红烧酱油 10克 料酒 10克 姜沫 适量 蒜沫 适量 花椒 适量 纯净水 200克 五香粉 适量 麻椒粉 适量 芝麻（炒熟） 适量麻香豆干的家常做法，麻香豆干怎么做好吃
1. 豆腐切成较小的薄片
2. 将切好的豆腐炸成金黄色，备用
3. 炒锅中加入一勺花生油，油七八成热时，加入蒜末、姜末、六月鲜红烧酱油、六月鲜酱油、料油，轻轻翻炒
4. 加入炸好的豆腐片，轻轻翻炒后，加纯净水（以刚好抹过豆腐为宜）。小火20分钟，等汁收干，加入适量五香粉、麻椒粉、芝麻，出锅~~
5. 一盘营养、美味、可口的麻香豆干就做好了，它一定是您新春佳节的一道可口美味！！
心食堂小贴士
1、豆腐要切成薄一些的小片
2、要将汁收干，这样口感才好吃、更有嚼劲
