因为奶奶生病了,住院了,吃不下硬东西,想吃点软的,容易下咽的,就想到了水豆腐,就做了下面这道菜!
肉球豆腐的主料:
水豆腐 一碗半 猪肉 半斤肉球豆腐的辅料:
家乐鸡粉 适量 老抽 适量 生抽 适量 油 适量 盐 适量肉球豆腐的家常做法,肉球豆腐怎么做好吃
1. 准备材料,把猪肉剁成肉末,加入少量的盐,鸡粉,水剁成肉末
2. 然后把肉末捏成一小个一小个肉球,放在小锅里
3. 锅里加油,水,盐,生抽,老抽。水煮开以后加入豆腐,等豆腐炖到上色之后就大功告成了!
心食堂小贴士
不要老搅拌,豆腐会搅烂了!最后因为急着装到饭盒,就后面没拍到好照片,
标签: 午餐 朋友聚餐 下饭菜