照烧春笋

　　没有照烧汁，用生抽和糖混合，一样好味道。

　　照烧春笋的主料：

　　春笋　　

　　照烧春笋的辅料：

　　糖　　　　生抽　　　　八角　　　　盐　　　　青蒜末　　

照烧春笋的家常做法，照烧春笋怎么做好吃

　　1. 春笋，去壳，沸水中煮半小时左右。去除涩味。锅里下油，放八角煸香，下白糖，炒糖色。

　　2. 倒入切成滚刀的春笋块，不停的翻炒，直到春笋块变咖啡色。

　　3. 加入生抽，继续翻炒后，加水没过笋块，焖煮15分钟左右，下盐调味，撒青蒜末即可。

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