香辣肉丝

　　香辣肉丝的主料：

　　里脊肉　　一块　　红、绿尖椒　　各一个

　　香辣肉丝的辅料：

　　姜片　　　　盐　　　　料酒　　　　白糖　　　　淀粉　　　　酱油　　

香辣肉丝的家常做法，香辣肉丝怎么做好吃

　　1. 里脊肉，红、绿尖椒切丝

热锅热油下肉，姜片翻炒放入适量盐、少许料酒，糖、酱油

肉炒熟透后再放入尖椒翻炒

倒入淀粉水调汁即可（也可加入香菜）

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