爽口拌菜

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10-30分钟

　　爽口拌菜的主料：

　　干豆腐　　两张　　黄瓜　　1根　　水萝卜　　1根　　尖椒　　1个　　蒜　　2瓣　　香菜　　少许

　　爽口拌菜的辅料：

　　葱花油　　适量　　辣椒油　　少许　　香油　　适量　　盐　　少许　　味精　　少许　　香醋　　适量

爽口拌菜的家常做法，爽口拌菜怎么做好吃

　　1. 菜全部切细丝、蒜剁碎；把调料依个人口味加入

　　心食堂小贴士

　　很简单的凉菜，以至于我几乎一有空就做，葱花油很重要，就是把葱切末放在烧热的油锅里，烧出香味就可以了。大家可以把葱花油用在做别的凉菜里也很好吃。

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