辣炒土豆片

　　如果你家里有老干妈或者大重庆（火锅底料）加入会更好吃哦~~之前我都是用大重庆做的，家里的用完了，所以这次只用了酱油上色

　　辣炒土豆片的主料：

　　土豆　　一个　　葱姜蒜　　适量　　辣椒　　适量

　　辣炒土豆片的辅料：

　　盐　　少许　　味精　　少许　　酱油　　少许

辣炒土豆片的家常做法，辣炒土豆片怎么做好吃

　　1. 葱姜蒜辣椒都切丝，放到碗里备用。

　　2. 土豆切片，我称这个为滚刀片，o(≧v≦)o切丝太累，切整个的片还要刀功不错才可以切的匀称，我这个就简单多了，随便你怎么切，样子还都是独一无二的呢~~

　　3. 上锅，油热放入花椒，再放入备好的葱姜蒜辣椒丝，炒香后放入土豆片，小火炒。加酱油翻炒上色均匀，直到土豆开始软软的

　　4. 加盐加味精，再翻炒几下就可以出锅啦~是不是超简单呢╮(╯3╰)╭

　　心食堂小贴士

　　如果你喜欢吃辣，那么这绝对是最好的下饭菜了>O<

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