之前做过口感太q,经过大厨指点后神一般地改进啦啦啦吼吼
肥而不腻绵软红烧肉的主料:
五花肉 500g肥而不腻绵软红烧肉的辅料:
姜片 8片 蒜片 8片 李锦记红烧汁 适量肥而不腻绵软红烧肉的家常做法,肥而不腻绵软红烧肉怎么做好吃
1. 五花肉洗净切小方块,入水炒过待用
2. 煎锅入油,入姜片和蒜片,出香味后入五花肉,小火煸出肥肉中的油,这样才能肥而不腻
3. 炖锅内加水和红烧汁,小火慢炖1h,保证口感绵软,然后大火收汁,出锅装盘尝一口就哭掉了,幸福来得太容易了^_^
心食堂小贴士
不用放盐啦,红烧汁是懒人的福音啊^_^
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