特地为麻麻做的
京酱肉丝的主料:
猪里脊肉 300克 大葱 50克京酱肉丝的辅料:
李锦记酱 淀粉 适量 酒 适量 酱油 适量 盐 适量京酱肉丝的家常做法,京酱肉丝怎么做好吃
1. 把肉切成丝,然后加酒,盐,酱油腌好,把大葱洗好切丝
2. 锅烧热,加入花生油,待油稍微冒烟,把肉丝放进去一直翻炒
3. 肉炒得7成熟放入适量得酱,继续翻炒均匀
4. 把大葱放入碟子,可用来铺底,也可放一边,把炒好的肉丝乘到碟子中,这样就做好啦!
心食堂小贴士
超市有很多现成的酱,直接买回来就好,不用自己调味
标签: 朋友聚餐 下饭菜 肉类