猪肘烧萝卜

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10-30分钟

　　猪肘烧萝卜的主料：

　　煮熟的猪肘肉　　适量　　白萝卜　　1小根　　水发黑木耳　　适量

　　猪肘烧萝卜的辅料：

　　油　　适量　　葱姜片　　适量　　生抽　　适量　　老抽　　适量　　盐　　少许　　冰糖　　少许

猪肘烧萝卜的家常做法，猪肘烧萝卜怎么做好吃

　　1. 煮好的肘子切块，白萝卜切滚刀块，水发黑木耳摘洗干净

　　2. 炒锅放入少许油，放入葱姜炝锅，倒入适量生抽、老抽，加入几粒冰糖，加入水、萝卜和木耳煮至八成熟，加入盐和熟肘子块，煮熟收汁装盘，撒少许香葱点缀即可。

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