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豆豉虎皮青椒

公开时间:2015-08-23 | 文章来源:因为她爱上厨房 | 浏览量:

豆豉虎皮青椒

  豆豉虎皮青椒的主料:

  青椒  3、4个  豆豉    蒜末  

豆豉虎皮青椒的家常做法,豆豉虎皮青椒怎么做好吃

  1. 把辣椒掰成大块,锅里多放些油(比平时炒菜多些),油烧热至8成,倒入辣椒翻炒。

  2. 炒至青椒变软,表皮呈黄色起皱,盛出,锅内留底油。

  3. 锅内倒入豆豉、蒜末爆香,加水、盐、生抽、醋、糖、蘑菇精、青椒,翻炒几下出锅即可!

标签: 午餐 下饭菜

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