来亲戚人多做的
茨菇红烧肉的主料：
五花肉 1000克 茨菇 1000克茨菇红烧肉的辅料：
白糖 4勺 大葱 1根 生姜 10片 辣椒 10克 花椒 3克 葱姜料酒 2勺 美极鲜 2克茨菇红烧肉的家常做法，茨菇红烧肉怎么做好吃
1. 佐料，加了点辣椒。
2. 香油小火放白糖炒为焦色，然后把开水烫过的肉把血沫打掉，洗一下，翻炒，多炒一会上色均匀，然后加水淹过肉，加佐料上高压锅半小时，然后打开加茨菇20分钟收汁。
3. 第一次没什么经验下次好好照，想起来了才照的，有些步骤没照进去。
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